黄秋葵种子

分享黑花生豆浆及黑花生糊做法

未知 作者:黄秋葵种子
分享黑花生豆浆及黑花生糊做法 最近我迷上了黑色食品,无意看到网上卖的黑花生,赶紧买来尝尝鲜,过去其实也吃过别人种的黑花生,那会儿没觉得多好,如今一查资料还真是个好东西呢。黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是
分享黑花生豆浆及黑花生糊做法
  
最近我迷上了黑色食品,无意看到网上卖的黑花生,赶紧买来尝尝鲜,过去其实也吃过别人种的黑花生,那会儿没觉得多好,如今一查资料还真是个好东西呢。黑花生是彩色花生的一种。黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。看看好处这么多,以后准备常吃了,对自己健康有利的东西就要多吃呀。我每天吃十个生得花生仁,听说养胃的,感觉吃着也不错,甜甜的,比吃油炸的健康多了还不上火。今天我用它做的豆浆非常好喝,做的时候满屋飘着花生的香气,喝起来也是花生味十足,打算长期坚持,令我家三天打渔三天晒网的豆浆机再次工作起来哈。
 
  1.首先将黑花生和黑豆挑去杂质(我第一次做黑花生的想观察一下它泡水的样子,所以分开泡的,不然泡一起应该)
 
  2.洗一次然后用冷水浸泡一晚(不能洗多了,黑色素很易溶于水)
 
  3.第二天一早将泡好的黑豆和黑花生倒在豆浆机内,加水到豆浆机的最低水位线
 
  4.插上电源开全豆豆浆功能等待大约20分钟
 
  5.停机以后用自带的漏勺将豆渣过滤出去
 
  6.取一个黑花生碗,放好白糖,将豆浆慢慢倒入搅和均匀就行了
 
  7.搭配上饼干或是面包一顿很有营养的早餐开吃吧
 
  小贴士
 
  泡花生和豆子的水一定别倒掉,用来打豆浆营养不流失。
 
  黑花生的优势在于它特殊的营养价值,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具有广阔的前景,是一种很有发展前景的黑色食品。
 
  黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。
 
  1.准备食才--糯米粉用水调成米糊。
 
  2.黑花生用盐炒熟
 
  3.放搅拌机搅拌碎。
 
  4.取砂锅,放青水煮开,放入黑花生碎
 
  5.中火煮开。
 
  6.放入米糊,(边放边搅拌)煮开。
 
  7.放些白糖,煮开。
 
  8.关火,闷几分钟即可。
 
  小贴士
 
  1.此黑花生糊非常香糯可口,但是要及时吃,时间一长,香味就减退了。
 
  2.根据自己的口味,调整加入的米糊多少。
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