黄秋葵种子

黄秋葵种植技术(中)

黄秋葵种植 作者:黄秋葵
黄秋葵种植技术(中) 黄秋葵营养价值高,其嫩果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食,做汤或腌渍、罐藏等。黄秋葵花果期长,花大而艳丽,花有黄色、白 色、紫色,因此台湾等地也作观赏植物栽培。老熟种子晒干

黄秋葵种植技术(中)

  黄秋葵营养价值高,其嫩果中含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食,做汤或腌渍、罐藏等。黄秋葵花果期长,花大而艳丽,花有黄色、白 色、紫色,因此台湾等地也作观赏植物栽培。老熟种子晒干后磨 成粉,煮成饮料,风味与咖啡相似,可作咖啡代用品;花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疗有疗效。

黄秋葵种植技术

黄秋葵品种介绍

  五福:早生、5角、色美、丰产,荚果5角标准型,偶6角或多角,果面柔滑,果色翠绿,型色优美。株形中等高,叶片较细裂,有利于通风透光和采收。早生,主枝常自第5节起开始结果,侧枝上和主枝同样可以结果,因此一株上结果数增加。

黄秋葵播种育苗

  黄秋葵对土壤适应性强,但为获得高产,须选择土壤肥沃、 疏松、排灌方便、光照充足的田块种植,切忌与棉花等锦葵科作 物连茬。播前或定植前将土壤耕翻,深扣厘米,1.4米连沟作 畦,畦宽1米,沟宽约40厘米,深25―30厘米。在畦中央开沟 施肥,667平方米施腐熟厩肥2000―3000公斤,钙镁磷25―50 公斤,氮磷钾15―20公斤,并与土壤充分拌匀,然后将畦面整 平。

 黄秋葵在长江流域,从4月上旬至8月下旬,均可以露地排 开播种,当年都可以采收嫩果;采用大、小棚覆盖育苗,可以提早 到3月上旬播种,提前采收嫩果。断霜后进行,每畦播2行,穴距45―50厘米,每穴播 种2―3粒,出苗后一穴留一棵壮苗。为提高地温、提早出苗,早 春播种可进行地膜覆盖或小拱棚覆盖。

  黄秋葵既可直播也可育苗移栽。3-6月为播种适期。播种前可浸种2-3天,以提早出苗时间。若直播则每穴播2-3粒,每亩用种量约300-500克。若育苗移栽则要先做好苗床,种子直接撒播,到幼苗真叶长至3-4片时定植。播种育苗:以直播为主,播种前用20-25℃温水浸种12小时,然后擦干,于25-30℃条件下催芽48小时,待一半种子露白时即可播种,按行距80厘米、株距50厘米挖穴,先浇足底水,每穴播种2-3粒,覆土2-3厘米,每亩栽2000穴左右,用种量0.5千克左右。也可育苗定植。
 

  黄秋葵播种前用20-25℃温水浸种12小时,然后于25-30℃条件下催芽48小时,待一半种子露白时即可播种,在事先整好的地畦内按行距80厘米(1.2米宽的畦面上播两行、株距40-50厘米穴播,播种深为2-3厘米。先浇足底水,每穴播种2-3粒,覆土。也可用育苗盘在苗床育苗移栽,每667平方米栽1800-2000穴,用种量0.5千克左右。

黄秋葵种子直播

  黄秋葵可直播,一般以春播为佳。因其种子发芽、植株生长发育及结荚的适宜温度均在22-35℃,故其播种又不宜过早,一般在地温15℃以上时直播较好。南方春天气温较高,可在2月以后直播;北方气温较低,其播种适期则宜在5月上、中旬;长江中下游4月上旬播种,江浙沿海地区以4月下旬播种为宜。也可育苗移栽,如果能在棚室育苗、大田定植,则能做到苗全苗匀,并可延长其生长期,有利于高产优质。

黄秋葵育苗

  一般在大小棚或温室内进行,待断霜后定植,苗龄一 般30―40天。采用塑料育苗钵育苗,可以保护根系,提高定植 成活率。栽培朗7平方米大田约需种子200克。首先要浸种催芽。即将种子用温水浸泡24小时,然后用布包好,置于25~30℃下催芽,约75%露白后播种。可播于棚室苗床(每亩苗床要撒施20kg三元复合肥,整细、整平,做成南北向的小低畦,畦面宽1m左右,畦埂高4~6cm,畦面要求北高南低,落差10cm,以利采光),每亩用种约0.5kg,播后覆细土1~1.5cm。如能在棚室用塑钵、育苗盘或营养钵、袋育苗则更好。 (注意:黄秋葵籽、芽均怕长时间浸水,易烂)

黄秋葵合理密植

  许多小面积实验观察和大面积种植实践都证实,每亩以定植2500~3000株产量最高。因此,前述170cm畦面,以宽窄行的方式栽植4行,中间宽行70cm,两边窄行各40cm,畦沟50cm加两边畦面各10cm,也是70cm,株距各40cm,按理论计算为3000株,力争实际达到2500株以上,则为中秆种理想的密度(矮秆种应稍密,高秆种可稀些)。

黄秋葵移栽技术

  黄秋葵定植时关键技术是带土移栽(很重要,棉花类似,非常怕伤根),应尽可能地保护其根系不受损伤。即苗床育苗的,起苗时应多带护根土;盆、钵及营养袋育苗的,要保持钵、盆、袋土不散开。苗龄不宜过长,苗株不宜过大,以苗龄25天、幼苗2~3叶为佳;注意选用大、小相当的壮苗,剔除瘦弱苗;要浇透定根水,以利成活。

黄秋葵套种间作

  利用黄秋葵与草莓、大白菜的形态与特性之不同,可以进行科学的套种间作。仍以前述170cm畦面宽窄行栽植4行黄秋葵为例,应提前施足有机底肥并整地做畦,头年在黄秋葵大行中适期种植2行草莓,并在以后栽植黄秋葵的位置上及时栽上大白菜,待大白菜收获后栽植黄秋葵;黄秋葵长大后,其繁茂的枝叶可遮盖部分阳光,为草莓越夏创造优越的生态环境。这样变一熟为三熟,效益颇佳。(注:①草莓在南方季节倾向于与大白菜重叠,②从肥效考虑,大豆等亦是好的选择。)


黄秋葵田间管理

  黄秋葵第一片真叶展开时进行第一次间苗,去掉病残弱苗,当2-3片真叶展开时定苗,每穴留一株壮苗,定苗后应及时进行中耕除草,以提高地温,和保墒,以后应经常中耕除草,并进行培土,防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物,植株高大,需水较多,在出苗和定苗后应各浇一次水,开花坐果期要经常浇水,保持土壤湿润,特别是7-8月份高温天气正值采果盛期,需水量大,更应保持水份供应。但雨季雨水过多时,应及时排水,以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分三次施尿素每667平方米15千克或人粪尿500-600千克,以促丰产。

  黄秋葵在第1朵花开放前应中耕1―2次,并适当蹲苗,促 进根系发育。封行前结合追肥进行中耕培土,防止雨季植株发 生倒伏。追肥视植株长势而定,苗期长势差的在缓苗后可追施 速效氮肥l―2次;开花座果期则每采收2―3次迫肥1次,667 平方米每次施复合肥10公斤,穴施。生长期间保持水分供应,高温干旱及时浇水;种植过密或生 长中后期,可将基部老黄叶摘去,侧枝过多的,可适当整枝,以利 通风透光,促进结果。

黄秋葵中耕除草及培土

  黄秋葵的根系特别发达,为促进其根系的生长,在现花蕾之前应多次中耕,现蕾后的每次追肥灌水后也要适当中耕,防止土壤板结。结合中耕要及时消除杂草,以避免草荒。植株封行前要进行培土,以防止在大风大雨时节发生倒伏。

黄秋葵间苗 

  黄秋葵 出苗后要及时间苗,破心时进行第1次间苗,间去弱苗、残苗、病苗、小苗、双株苗。在长出2~3片真叶时进行第2次间苗,留壮苗。

黄秋葵肥水管理

  黄秋葵生长前期需氮肥较多,中后期需磷钾肥较多,其生长期要多次追肥。第一次追肥在定植缓苗后(直播在4-5片真叶时),亩施人粪尿1000公斤,第二次追肥在结果初期,亩施人粪尿1500-2000公斤,以后每半月追肥一次。每次追肥都要加入氮肥每亩5公斤,从第二次追肥起还需要加入磷、钾肥配合施用。追肥时结合灌水,大雨时节要注意排水,避免植株受涝。

黄秋葵巧施追肥

  黄秋葵生育期长,其嫩果采收期可长达100天左右。因此,除在栽植前施足底肥外,还应及时巧施追肥。即在移栽活棵后,要追施1次提苗肥,每亩用尿素5kg,对清水500kg按棵浇入。进入开花期后,追施1次促花肥,每亩用水粪(腐熟人粪尿加清水)1500kg左右,浇施于行间。进入采果期后,再追施1~2次壮果肥,每亩每次用三元复合肥20kg,穴施在株间或行间,施后覆土。此外,在进入开花、采果期时,还可用2%过磷酸钙浸泡液,在阴天或晴天下午4时以后,喷施于叶部正背面,喷到叶部湿润即可。另外,南方土壤普遍缺硼,还应注意增施硼肥,或进行叶部喷硼。

黄秋葵植株整理

  掌握通风透光的原则,在植株枝叶过于茂盛时适当剪掉基部侧枝并摘去老叶。采收嫩荚后,摘除荚下的叶片,以利于后面嫩荚的生长发育。整枝、摘心 黄秋葵以主蔓结果为主,应及时摘除侧枝,减少养分消耗。另外,为了改善植株底部叶片的受光状态,利于通风透光,减少病虫害的发生,在黄秋葵生长的中后期,应打掉基部侧枝;在收获嫩果后保留下部1~2片叶,摘除以下的叶片。黄秋葵也可以侧枝结果,当主枝长到50~60cm高后进行摘心,促进上部侧枝结果,提高前期产量。


黄秋葵防旱除渍

  黄秋葵虽属耐旱、耐湿植物,但在高产、高效栽培中,又必须防旱、除渍。因此,要注意保持土壤湿润,特别是采收盛期及高温干旱时,如发现旱情,一定要及时浇透水,以提高嫩果产量和品质;苗期怕渍水,要注意防涝,特别是雨季,更要清沟排水,使其在全生育期内,既不受渍、也不受旱,始终健壮,不致早衰。

  幼苗定植后应连续中耕2~3次,提高地温,促进缓苗。第1朵雌花开放前应加强中耕,适当蹲苗,促进根系发育。追肥以有机肥为主,适当配施磷钾肥,定苗或定植后5~7天施1次提苗肥,每667m2开沟施腐熟人畜粪水1000kg、尿素3~5kg或复合肥15~20kg;开花结果前期(定苗或定植后25~30天)进行第2次追肥,每667m2施复合肥30kg;开花结果盛期再重施1次追肥,每667m2施复合肥40kg。以后根据植株长势适当追肥,但不能滥施,以免发生营养生长和生殖生长失调现象。进入生长后期也应注意追肥,防止植株早衰,增加后期产量。黄秋葵喜湿,要求较高的空气和土壤湿度,尤其是开花结果时不能缺水,要及时供给充足的水分,促进嫩果迅速膨大发育,遇到干旱时,每天要灌溉1次,以喷灌方式为好;但注意水分也不能过多,大雨后要及时排水,以利植株正常生长,提高单位面积产量。每次浇水后都应注意除草,并在封垄前进行中耕培土,防止雨季植株发生倒伏。 

黄秋葵中耕除草

  追肥、浇水或雨天过后,要及时中耕除草,防止土壤板结;要结合中耕、清沟等进行壅根培土,以利根系伸长,使植株生长健壮,防止倒伏。中耕、除草、培土等,进行到封垄后,即可终止。 

黄秋葵整枝摘叶

  黄秋葵株苗(特别是矮株种)下部会有不少侧芽长出。对种植较密、苗全苗旺的,侧枝过多会影响坐果,应及时抹去侧芽,以免消耗养分,并改善田间通风透光性;若株苗较稀,只需剪除部分弱小分枝,留下粗壮的,以增加结果枝。进入盛果期后,植株出叶加快,应及时摘除无效老叶、残叶,以利通风透光。黄秋葵根深株稳,一般不存在倒伏问题;但在南方地区,入夏以后,暴雨和台风频繁,也有倒伏和折断的危险,应插木棍或竹竿,与主秆绑牢,防止损失。 

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