黄秋葵种子

肉末炒秋葵和秋葵嫩豆腐及秋葵存储方法

未知 作者:黄秋葵种子
肉末炒秋葵和秋葵嫩豆腐及秋葵存储方法 简介 秋葵营养价值丰富,切面是小星星很呆萌! 肉末炒秋葵是目前为止最爱的秋葵做法! 秋葵吸入了肉汁的味道爽脆更好吃! 用料 猪肉 秋葵 盐 生抽 水 肉末炒秋葵的做法 秋葵吃之前放冰箱冷冻层速冻10分钟左右~麻麻说这
肉末炒秋葵和秋葵嫩豆腐及秋葵存储方法
  
  简介
 
  秋葵营养价值丰富,切面是小星星很呆萌!
 
  肉末炒秋葵是目前为止最爱的秋葵做法!
 
秋葵吸入了肉汁的味道爽脆更好吃!
 
  用料
 
  猪肉
 
  秋葵
 
  盐
 
  生抽
 
  水
 
  肉末炒秋葵的做法
 
  秋葵吃之前放冰箱冷冻层速冻10分钟左右~麻麻说这样更好吃~而且能锁住粘液更多营养~
 
  秋葵用盐搓洗干净
 
  烧一锅水把秋葵焯水下~~
 
  这一步不要省略焯水后秋葵更好吃!
 
  请注意是整根焯水呢~
 
  切片焯水就木有那么脆爽了!
 
  猪肉切块后剁成肉末~~~
 
  锅里少许油翻炒到变色
 
  秋葵斜切片~~~倒入锅里跟肉一起炒
 
  加盐,一勺生抽~
 
  小贴士
 
  1.秋葵斜切片,纤维面积大更入味
 
  2.焯水整根一起焯水,这样能保持爽脆的口感
 
  3.秋葵用之前放冷冻室速冻10来分钟能锁住粘液锁住营养
 
  简介
 
  黄秋葵很快手的凉菜,青白如玉,滑滑的嫩嫩的清爽极了。秋葵是很健康的食材,买了一盒一次吃不了,或者想在盛产的季节多储存一些,告诉大家一个很简单方便的方法。
 
  可以把秋葵用盐搓过后放入开水中焯熟,然后捞出过冷水,
 
  最后控掉水分冷冻,吃的时候直接解冻就可以啦!
 
  解冻的时候不要等完全化掉再切,那样会切的扁扁的,取出秋葵稍微化一下,能切动的时候就切好,这样切出来是漂亮的小星星们。
 
  用料
 
  秋葵     6-7个
 
  内酯豆腐    一盒
 
  醋  1大匙
 
  生抽     2小匙
 
  糖  1/2小匙
 
  海苔丝 少许
 
  秋葵嫩豆腐&秋葵存储小方法的做法
 
  先用盐搓洗秋葵表面,去掉毛毛,将秋葵放入烧开的水中烫两三分钟,捞出放入冷水中过晾,然后将秋葵切片待用。
 
  内酯豆腐切块,摆入深盘中,上面摆好处理过的秋葵。
 
  将醋、生抽和糖混合均匀,沿盘边淋一圈,最后撒上海苔丝即可。
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