黄秋葵种子

紫薯营养价值高

紫薯营养价值 作者:紫薯营养
紫薯营养价值高 紫薯营养价值高全身是宝,其茎、叶、果实均可以做成美味可口的佳肴,营养丰富,对促进人体必须的微量元素起到补充和保健作用,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶

紫薯营养价值高

紫薯营养价值高
 
  紫薯营养价值高全身是宝,其茎、叶、果实均可以做成美味可口的佳肴,营养丰富,对促进人体必须的微量元素起到补充和保健作用,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。 紫薯营养价值高减肥:世人只知多吃紫薯会胖,却不知以番薯代餐,可以减肥。秘诀是不用油炸,以之代饭。
 
  紫薯营养价值高纤维丰富,吃下去很易有饱的应觉,但妙在热量却不高,且营养丰富,性质中和。改善体质:以番薯煮糙米粥,长吃可以强身。减肥者若嫌单吃番薯单调,也可以一试如不嫌草腥味,可采新鲜番薯叶榨汁,长期饮用,血糖会明显下降。紫薯营养价值高含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,紫薯营养价值高更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫薯将成为花青素的主要原料之一。亦可用乾货煮水代之,但功效明显较差。
 
  紫薯营养价值高防便秘、痔疮、肠癌:有些人因为吃过番薯感觉腹胀、放屁,就以为此物湿热,其实番薯不过是高纤低脂,帮助肠子蠕动而已。肉质也是紫红的,不同于普通番薯(有土黄色,紫红色的等),这种番薯,不但肉质细腻,水分足,甜而不干,紫薯营养价值高而且除含淀粉、蛋白质、糖外,还富含紫色素、绿原酸、各种维生素,铁、钾、锰、锌、硒、碘、铜等各种矿物质微量元素是普通番薯的数倍,具有抗突变、抗氧化、降血压、保护肝脏等功能。
 
  紫薯营养价值高能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。用于胃热烦渴,或饮酒过度;热伤津液,大便燥结。脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者,须嚼食本品。 买紫薯时,可以找到深黄色和紫色两种。有人独爱紫心紫薯,因其食味较香甜,不过,论到食益,两者无大分别。紫薯营养价值高纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。
 
紫薯营养价值高由端丰黄秋葵提供:http://www.huangqiukui.com
栏目列表
黄秋葵推荐
  • 紫薯的保健作用有哪些

    紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紫薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。...

  • 紫薯营养价值高_下

    紫薯营养价值高_下 紫薯位于最佳蔬菜组中的榜首。紫薯叶和嫩梢,过去在荒年才有人食用...

  • 紫薯有美容功效

    紫薯有美容功效 紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。中医认...

  • 紫薯食用价值

    紫薯食用价值 紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯食用价值它除了具有普通红薯的...

  • 紫薯的营养价值丰富

    紫薯的营养价值丰富 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,紫薯...

  • 紫薯营养好

    紫薯营养好 紫薯吃起来又甜又面。紫薯营养好,紫薯薯肉呈紫色至深紫色,目前在国际市...